Am Samstag, den 02.04.2022 fand in unserem Haus ein weiteres Wildkräuterseminar mit Frau Ernestine Verdura statt, zertifizierte Wildkräuterführerin beim Verein „Allgäuer Kräuterland“.
Im Workshop wurde die Gruppe von 19 interessierten Personen eingeführt über Kräuter, Zubereitung von Tee, Salben und Aufgüssen etc.
Im praktischen Teil konnten die gesammelten Kräuter von der Gruppe verarbeitet werden zu Dips, Suppe und verschiedenen Nachspeisen.
Zum Abschluß wurden die zubereiteten Gerichte genossen.
Der Frühjahrsmüdigkeit entgegenwirken wollte der Inhalt des Tages. Leider hielt der Winter nochmals Einzug und das Sammeln der Kräuter erschwerte sich durch den Schneefall.
Doch der Witterung zum Trotz ging es hinaus ins Freie rund um das Gelände des Klosters.
Ein erlebnisreicher Tag mit vielen Eindrücken und guten Rezepten.
Herzliche Einladung zu den nächsten Kräuterseminaren mit Frau Ernestine Verdura: 
15.07.22 – Was hält die Natur für mich bereit – Workshop für Jugendliche
16.07.22 – Gesundheit und Schönheit aus dem Garten Gottes
15.10.22 – Herbstfülle – Mit einheimischen Wildfrüchten gesund durch den Winter
